数据显示，今年1至4月，中国农产品出口额达186亿美元，同比增长4%，农产品出口呈稳定增长态势。民营、外资企业成为出口主力军，大部分农产品企业实现了标准化生产，出口企业高度重视产品质量安全。

　　目前，从种植、加工、包装、运输到营销、新产品开发，中国部分产品初步形成一条成熟、完整的产业链。威海好当家集团就是这样的一家企业，公司集远洋捕捞、水产养殖、食品加工、热电造纸等产业为一体，产品远销日本、美国、欧盟、香港、台湾等国家和地区。

　　公司常务副总裁唐聚德介绍说，公司出口的每一个产品都经过严格的质量检测，从源头把关，保证产品安全：“我们主要是把好源头关，我们现在在全国有六家我们认可的肉类屠宰场，是质监部门备案的，我们同时派人驻场，一是控制饲料、二是控制养殖，三是控制屠宰。屠宰完了之后我们每头猪都搞一块干片，再飞机运回来到国家承认的化验中心，化验完了以后，没有问题了，我们才开始生产。我们所有的原材料，包括这个食品添加剂，包括所有的面粉、蛋类，必须到我们规定的质检部门化验，所有材料化验完了以后我们才开始生产。”

　　统计表明，目前，中国大部分农产品出口企业已经拥有自己的生产基地，实现了标准化生产。中国的农产品已远销到200多个国家和地区，中国商务部外贸司司长王受文说，中国出口企业非常重视产品的质量安全：“现在在农产品出口方面，我们中国现在应该说质量还是非常不错的，从2004年到2010年，中国出口的农产品99%以上都是质量合格的产品，中国的农产品应该说得到了国外消费者的认可。我们也是通过企业的努力，成为世界前五个出口大国之一。”

　　王受文还表示，中国对出口产品实行严格的检测措施，出口农产品一旦发现问题，可以暂停企业的出口经营权：“对农产品出口来说，都有一个质量认证的体系，比如说，我们对港澳出口农产品，这些供应的基地都要经过国家质检总局认可，如果它出现了安全质量方面的问题，它的认证资格可能会被取消，可能不再具有出口的资格。同时根据外贸法的规定，我们还可以暂停这样的企业一到三年的出口经营权。”

　　为了更好的适应国际市场的高标准，中国出口农产品在基地建设、品种、品质、包装、储运、品牌等方面不断优化，同时在农业对外开放的过程中，也引进了大量的国外品种、资金、技术和先进的管理经验。为了更好的让国外了解中国的产品，帮助中国的农产品更好的走出去，王受文司长说，今年下半年商务部将和相关企业开展一系列的对外交流与合作：“我们准备派行业组织一起去俄罗斯搞医药产品的合作和交流，去英国、美国搞农产品的合作和交流，让他们知道中国农产品的质量是信得过的，让它同时也让我们的业界了解国外一些农产品的法律法规。”